6x Kommissbrot Dosenbrot

Artikel-Nr.: C-MIL-KBRO-6

Das Kommissbrot im praktischen 6er Pack diente schon im 1. Weltkrieg als Soldatenversorgung. Damals galt schon die Devise "Ohne Mampf kein Kampf"...altes Armeesprichwort. Ein Kommissbrot besteht in der Regel laut Überlieferung zu 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl zum Großteil Vollkorn mit reichlich Sauerteig und Hefe. So ein Brot ist gut sättigend und lange haltbar. Brote wurden damals in Heeresbäckereien und Feldbäckereien hergestellt.

29,90 €

Inhalt: 1.92 Kilogramm (15,57 € * / 1 Kilogramm)

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Beschreibung

Inhalt:
6 Dosen je 320 Gramm

Zutaten:
Wasser, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Weizenkleber, jodiertes Speisesalz (Speisesalz Natriumjodat), Hefe, Weizenmalzmehl, Roggenmalzmehl, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz), Emulgator (Mono und Diactylweinsäureester von Mono und Diglyceriden)

Achtung: Kann Spuren von Nüssen und Ei enthalten!

Haltbarkeit:
mind. 10 Jahre ab Herstellerdatum ab Herstellerdatum

Lagerung:
Kühl und trocken lagern

Durchschnittlicher Nährwert	pro 100g
Energie	942 kj / 225kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	45,9 g
davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	1,5 g

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